Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093 386 02 36

Корзина пуста
Апельсиновые спагетти
21.04.2014

Апельсиновые спагетти.

Так же вы можете просмотреть видео рецепт приготовления спагетти из апельсинового сока:
>>> Видео-рецепт "Апельсиновые спагетти". 

 

 

 

  Ингредиенты:
250 апельсиновый
свежевыжатый сок
3 Агар

Апельсиновые спагетти.
Так же вы можете просмотреть видео рецепт приготовления спагетти из апельсинового сока:
>>> Видео-рецепт "Апельсиновые спагетти". 

 

 

 

  Ингредиенты:
250 апельсиновый
свежевыжатый сок
3 Агар

  Технология:
1    Смешать Агар с процеженным соком, довести до кипения и прокипятить 1 минуту.
2 С помощью пластикового шприца наполнить силиконовую трубочку теплой смесью.
3 Охладить трубку в холодной воде на протяжении 3минут.
4 Чтобы вынуть застывшее спагетти из трубки, нужно набрать в шприц воздуха и выдавить спагетти, нажав на поршень.
5 Использовать для декора десертов и салатов .

P S. :) Если эта статья была Вам полезна, кликайте "мне нравится", так Вы выскажете свою благодарность автору. (автор статьи: Протченко Артур Вк & Fb)

Все ингредиенты для молекулярной кухни в интернет магазине академии: >>> Молекулярный магазин