Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093-848-10-40

Корзина пуста
Английский для поваров

Кулинарный английский для поваров
(интенсив)
курс стартует 06.11 по 08.12.2017
всего 8 человек в группе

английский для поваров
Появились вопросы? Звоните:
тел:    
+38 093 386 02 36         e-mail:          skype: arigatec


3 Трогательных Факта
Зачем?

 

Факт 1 про кулинарный английскийК нашему общему поварскому разочарованию большинство прогрессивной информации связанной с кулинарной тематикой находится на англоязычных ресурсах или в книгах на том же языке.


Факт 2 про кулинарный английскийТе немногие наши коллеги, чьи имена у нас на слуху сегодня, начинали свой путь роста с изучения кулинарного английского языка. Зачем? Чтобы вырваться вперед благодаря изучению уникальной информации возможности выехать на стажировки или на обучение в европейские кулинарные центры.


Факт 3 про кулинарный английскийНе стоит тешить себя надеждами что лучшие кулинарные книги  "Modernist Cuisine", "Noma", "Mugaritz", "Eleven Madison Park", буду переведены на понятный для нас русский язык.

Английский язык, это международный язык. Это общее средство коммуникации между разными нациями. Не обязательно быть полиглотом и знать другие языки, потому как весь интеллектуальный мир стремиться знать один общий язык - английский, для обмена опытом и знаниями.

 

Есть много разных английских школ, которые ждут вас, чтобы за несколько лет дать весь объем знаний институтской программы, обучить сложным правилам и оборотам. Но по факту вы будете использовать лишь малый % этих знаний на кухне, для чтения книг и просмотра видео.


Для кого создали этот курс:

1. Действующие шеф-повара и повара, кто не останавливается на достигнутом.

2. Начинающие повара, кто готов впитывать прогрессивную информацию.

3. Повара, желающие отправиться в круиз или работать за рубежом (и здесь мы готовы содействовать).

 

Мы долго искали и проделали сильную работу....

и нашли преподавателя, который смог создать специальную программу кулинарного английского без излишков, опираясь исключительно на наши потребности с прогрессивной методикой..


Знакомьтесь!


Учитель английского для поваров

Здравствуйте! Меня зовут Юлия.
Я преподаватель английского и немецкого языка.

Образование: В 2010 году закончила магистратуру по специализации английский язык и зарубежная литература. В 2014 году сдала международные экзамены на знание английского языка (IELTS,TOEFL). 6 месяцев жила в Соединенных штатах и посещала курсы по повышению квалификации для преподавателей  английского языка.

Опыт работы: Преподавала в частных школах английского языка, таких как школа общего и бизнес английского Image Education при Киево-Могилянской академии, British council, Oxford School, центр языков ABC, Страна знаний.
Работа с компаниями: Plarium, банк ПУМБ, Reg.ru, Bakery.ru, Godmedia и др. 

Я являюсь автором уникальных методических пособий для изучающих английский язык. Являюсь членом американской образовательной организации Chamber Toastmasters Club.

 

Специальный курс английского для поваров.

ПРОГРАММА:

Курс состоит из 17 занятий (на протяжении 5 недель),
длительность одного занятия составляет 90 мин.
время курса: 8:30 - 10:00

1. Организация рабочего места повара.       
2. Молочные продукты
3. Бульоны и супы
4. Соусы
5. Салаты 
6. Бобовые, крупы и орехи.
7. Рыба
8. Морепродукты
9. Птица
10. Мясо
(говядина, свинина, баранина)
11. Субпродукты
12. Паста
13. Хлеб
14. Современная кухня.
15. Су-вид. Жидкий азот.
16. Азиатская кухня.
17. Контроль и освоенных знаний (финальный тест)
Задачи и цели:
- развитие коммуникативной компетенции основанной на тематике данного курса;
- использование грамматических конструкций и времен в контексте обсуждения рецептов, технологии приготовления и подачи блюд;
- формирование монологической и диалогической речи в сфере кулинарии и ресторанного бизнеса;
- знание рецептов известных шеф поваров и излагание их на английском языке;
Применяемые технологии:
- коммуникативно-ориентированное обучение; - развитие познавательных интересов; - личностно-ориентированное обучение; - информационно-коммуникационные технологии (видео-, аудиофайлы)


Приятная МЕЛОЧЬ стоимостью более 100000 грн


Кулинарная библиотека Академии сегодня насчитыват более 80-ти книг. Это лучшие энциклопедии и сборники рецептов мишленовских ресторанов. Для всех участников курса, Первая Кулинарная Библиотека будет в свободном доступе.


Используйте самую сильную кулинарную литературу, развивайте свой талант, общайтесь с иностранными шеф-поварами, делитесь уникальными идеям, прокладывайте себе дорогу в новый мир кулинарных свершений, изучив специальный курс английского языка для поваров и шеф-поваров.

 

Принять участие
по самым выгодным условиям.

СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ

цена сегодня 3500грн

 (регистрация участников до 11.09.2017 или по заполнению группы)

Для резервации места в группе 
необходимо внести предоплату 1800грн

остаток суммы вносится на
первом уроке

Всего открыто 8 мест
Осталось свободных мест: 3

Место проведения обучения:
 г.Киев ул. Тельмана 1/32, 3 этаж студия GastroLoft

При возникновении вопросов вы всегда можете обратиться к нам:
тел:    
+38 093 386 02 36         e-mail:          skype: arigatec

Вы из Беларуси? По вопросам бронирования курсов обращайтесь в наше представительство:

Гильдия поваров и шеф-поваров Беларуси


Беларусь, г. Минск, ул. Якуба Коласа, 37
Тел: ‎+375 17 292-39-04, ‎+375 29 307-09-30 Любовь Ковалева
 e-mail: info@chefs.by

 

Отзывы наших студентов о курсе "Кулинарный Английский"

Задать вопрос

АНТИСПАМ
Проверка для предотврашения автоматических рассылок.
Image CAPTCHA
Введите символы, изображенные на картинке