Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093 386 02 36

Корзина пуста
Тестовый набор "Сферификация"
175 грн

Описание

Этот набор по акционной цене, позволит вам отработать одну из самы интересных техник молекулярной кухни - сферификацию. Благодаря программе "Основы сферификации" вы узнаете все тонкости и критические точки процесса.

Состав

Текстуры: Глюконат 50 гр, Кальцик 50гр, Альгинат 50 гр, Цитрат 50,  Ксантан 50 гр

Узнайте принципы создания сфер в бесплатной программе: Основы Серификации