Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093 386 02 36

Корзина пуста
ТОП-50 Instagram аккаунтов шеф-поваров, на которые стоит подписаться
01.09.2017

Одной из самых популярных социальных сетей на сегодняшний день является Instagram. Многие шеф-повара и рестораны создают свои аккаунты и делятся с другими фотографиями необычных блюд, креативными идеями, а также полезными видеофайлами.

Специально для вас мы подобрали ТОП-50 инстаграм профилей шеф-поваров и ресторанов, на которые стоит подписаться.

 


1. @charliesatlas

 Чарли Атлас

Чарли Каррингтон  - молодой австралийский шеф-повар, который учился у Гордона Рамзи и Клэр Смит. В 2016 году открыл свой ресторан Atlas Dining.

 

2. @chefcicioni

Даниэла Чичиони

Даниэла Чичиони готовит блюда исключительно вегетарианской кухни и делится своими шедеврами на странице профиля. В будущем Даниэла хочет развить методы ферментации и приготовления пищи ниже 42° C. Следите за новинками.


3. @kirstentibballs

Кирстен Тибболс

На странице владелицы самой известной австралийской кондитерской школы Кирстен Тибболс вы найдете много интересной и полезной информации из мира кондитерского мастерства.


4. @pocketfork

Аарон Аризп

Гастрономический писатель Аарон Аризп является также популярным фуд-блогером. На его странице вы найдете как повседневные, так и необыкновенные блюда, которые вас вдохновят и дадут почву к новым свершениям.

 

5. @elizabethonfood

Элизабет Ауэрбах

Ресторанный критик Элизабет Ауэрбах в своем профиле делится с читателями не только самыми вкусными и привлекательными блюдами разных ресторанов, а и рассказывает о них. Такого человека стоит почитать, так что не забудьте подписаться.

 

6. @hungrymatty

Мати Ким

Необычные ракурсы, красивые блюда и места – все это вы найдете в профиле Мати Кима, корейского фуд-фотографа и журналиста. Смотрите и вдохновляйтесь!


7. @munchienomnom

munchienomnom

Аккаунт амстердамского ресторана Munchienomnom представляет вашему вниманию фотографии блюд как высокой кухни, так и фаст-фуда. Очень яркий и необычный профиль.

 

8. @luxeat

Аисте Мисевичуте

Бывшая литовская модель и фуд-блогер Аисте Мисевичуте побывала во многих дорогих ресторанах по всему миру и в своем профиле рассказывает о них, а также об оформлении блюд. У Аисте есть свой сайт, где вы найдете еще больше полезной гастро-информации.

 

9. @thefoodalist

thefoodalist

Еще один фуд-блогер и фотограф Амели в своем профиле рассказывает о известных шеф-поварах, показывает кухню «изнутри», а также делится фотографиями невероятных блюд. Обязательно подпишитесь на этот аккаунт. Не пожалеете.

 

10. @best_chef_of_world

лучшие шеф-повара

Аккаунт всем известного ресторана Eleven Madison Park, где высвечивают лучших шеф-поваров мира, а также их блюда.

 

11. @paulbocuse_officiel

Поль Бокюз

Профиль легендарного французского шеф-повара Поля Бокюза, на которого просто необходимо подписаться.

 

12. @davidkinch

Дэвид Кинч

Профиль американского шеф-повара и владельца ресторана Manresa Дэвида Кинча, в котором он делится с подписчиками не только своим бесценным опытом и шикарными блюдами, а и частичкой своей жизни.

 

13. @bryanvoltaggio

Браян Волтаггио

Один из совладельцев ресторана VOLT и по совместительству шеф-повар Браян Волтаггио в своем инстаграм-аккаунте рассказывает о своей жизни, а также о непростой работе в сфере кулинарии.

 

14. @annesophiepic

Анн-Софи Пик

Анн-Софи Пик – единственная во Франции шеф-повар женщина, чей ресторан был отмечен тремя звездами Мишлен. В её блоге вы найдете креативные идеи подачи блюд, истории из жизни, а также интересные снимки.


15. @chefstablemoscow

Chef's table

Аккаунт интерактивного ресторана в формате Chef’s Table, который славится своими дегустационными сетами от лучших шеф-поваров России и мира. Подпишитесь и следите за обновлениями.


17. @worldchocolatemasters

Лучшие мастера кондитерского искусства

Профиль, в котором вы увидите самые свежие новости из мира кондитерского искусства.

 

18. @richardbertinet 

Ришар Бертине

Известный французский пекарь Ришар Бертине в своем профиле делиться фотографиями  и рассказывает интересные истории.

 

19.@wielfriedhauwel 

Вилфред Ховел

Вилфред Ховел является профессиональным шоколатье, прошедшим обучение в «Школе кондитерского мастерства» во Франции по специальности «учитель кондитерского мастерства». Поэтому у него в профиле вы найдете множество интересной информации.

 

20. @massimobottura

Массимо Боттура

Профиль шеф-повара ресторана, который занял 2 место в списке The World’s 50 Best Restaurants-2017. Массимо Боттура делиться с подписчиками интересными видео из повседневной жизни шеф-повара, а также не менее интересными фотографиями.

 

21. @peggyporschenofficial

Пегги Поршен

Привитая еще с детства страсть к украшению и созданию тортов помогла Пегги Поршен открыть свою собственную кондитерскую компанию. Поэтому если вы любите красивые торты — обязательно загляните на страницу к Пегги.


22. @emmanuel.hamon

Эмануель Хамон

Этот французский кондитер — настоящий фанат своего дела.  Загляните к нему на страницу и убедитесь в этом сами. 

 

23. @vincent_vallee

Винсент Валль

Лучший шоколатье 2015 года Винсент Валле просто удивляет своими шедеврами. Скорее заходите к нему в профиль и наслаждайтесь этой красотой кондитерского искусства.

 

24. @christopherenou

Кристоф Рену

В 2015 году Кристоф Рену получил престижный титул Лучшего работника кондитерского искусства Франции. В его профиле вы найдете интересные снимки и завораживающие видео.

 

25. @julienalvarezofficial

Жульен Альварез

Жюльен Альварез– перфекционист. Поэтому всего его творения выглядят просто идеально. Он продумывает все до мельчайших деталей. Посмотрите и вы на эту красоту!

 

26. @kitchenghosts

Видео

Профиль Дарьи и Ольги весьма необычный. Они снимают небольшие кулинарные видео, которые завораживают. Обязательно подпишитесь на их страничку и вы не сможете оторвать глаз от этих гениальных идей.

 

27. @aleksey_povtoreyko

Алексей Повторейко

Шеф-повар ресторана Whisky Corner Алексей Повторейко делиться со своими читателями снимками изысканных и аппетитных блюд, а также фотографиями из повседневной жизни повара.

 

28. @nomacph

Нома

А это профиль всем известного ресторана скандинавской кухни Noma.


29. @martinberasategui

Мартин Берастеги

Мартин Берасатеги — самый титулованый испанский повар, поскольку имеет уже 7 звезд Мишлен. Его блюда — это не просто еда, а целые кулинарные шедевры. 

 

30. @chefsplating

вдохновение

Профиль с креативными идеями и красивыми подачами блюд. За вдохновением заходите сюда.

 

31. @mugaritz

Mugaritz

Аккаунт одного из самых популярных и лучших ресторанов мира Mugaritz.

 

32. @chefthomaskeller

Томас Келлер

Томас Келлер – успешный американский повар и ресторатор. Также он является автором таких кулинарных книг, как "Bouchon" , "The French Laundry Cookbook", "Ad Hoc at Home"  и "Bouchon Bakery"


33. @army_of_chefs

Армия шефов

В этом аккаунте вы найдете множество красивых блюд со всего мира. Если вам не хватает вдохновения – обязательно подпишитесь на army_of_chefs

 

34. @chefjoseandres

Хосе Андрес

Хосе Андрес занимает почетное место в списке 100 самых влиятельных людей мира по версии журнала TIME. Также в 2011 году признан лучшим шеф-поваром по версии престижной премии James Beard Foundation. 

 

35. @alainducasse

Ален Дюкасс

Ален Дюкасс – один из самых известных шеф-поваров и рестораторов мира. На его страницы вы найдете множество интересных снимков, а также видео.


36. @artsgastronomie

Гастрономия

Аккаунт французского журнала «Arts&Gastromomie». Здесь вы найдете интересные новости из мира кулинарии, а также фото невероятно красивых блюд.


37. @christophe_bacquie

Кристоф Баскье

Французский шеф-повар Крситоф Баскье, обладатель двух звезд Мишлен, в своем профиле делится не только фотографиями блюд, а и интересными событиями.


38. @alain_passard

Ален Пассар

В основном Ален Пассар готовит блюда из овощей, поскольку считает, что именно овощи создают гармонию на тарелке. Но в его профиле вы найдете как красивые вегетарианские, так и мясные блюда.

 

39.@thierrymarx

Тьерри Маркс

Именитый шеф-повар Тьерри Маркс  - новатор в мире французской кулинарии. У него на странице вы найдете снимки необычных и вкусных блюд, а также интересные способы их подачи.

 

40. @fabricesommier

Фабрицио Соммиер

Страница французского сомелье Фабрицио Соммиера наполнена интересной информацией о разных сортах вина, а также интересных закусках.


41. @raymondblanc

Раймонд Бланк

Рэймонд Бланк - весьма известный и уважаемый английский шеф-повар, который сам с нуля научился кулинарному мастерству. Загляните к нему в профиль. Там вы найдете много полезной информации и пищи для размышлений.

 

42. @christianlesquer

Кристиан Ле Скер

Обладатель трёх звезд Michelin, Кристиан Ле Скер постоянно работает над созданием новых вкусовых ощущений, раскрывает неизученные грани блюд классической кухни и с радостью делится шедеврами в своем профиле.

 

43. @yannickalleno

Яник Аллено

Этот французский шеф-повар любит экспериментировать и удивлять людей. Яркие и «живые» фото Яника Аллено в точности передают атмосферу его внутреннего мира. Загляните и вы к нему на страницу.

 

44. @nusr_et

Нусрет Гёкче

Не могли мы и пройти мимо профиля Нусрета Гёкче, который прославился в социальных сетях благодаря своему необычному способу соления мяса. В его профиле вы найдете множество интересных фото, а также видео, в котором он показывает как правильно разделывать мясо.


45. @danielboulud

Даниель Булю

Даниель Булю считается одним из ведущих кулинарных авторитетов Америки, хотя азы профессии он осваивал во Франции. Его наставниками были такие легендарные повара, как Роже Верже, Жорж Блан и Мишель Жерар.


46. @pierregagnaire

Пьер Гарньер

Месье Ганьер считается одним из создателей молекулярной гастрономии. В его профиле вы найдете светлые фотографии, которые отображают не только блюдо современной кухни, а и дружеские команды поваров.


47.@jeanfrancoispiege

Жан-Франсуа Пьеж

Жан-Франсуа Пьеж  - один из первых поваров, кто изменил методику приготовления обыденных блюд и их восприятия. Также его еще называют «отцом бистрономии». Чем же удивляет шеф-повар посетителей? Смотрите у него в профиле.

 

48. @christophe_michalak

Кристоф Мишалак

Шеф-кондитер Кристоф Мишалак – Чемпион мира по кондитерскому искусству 2005 года. Если вы хотите приготовить необычные и вкусные десерты – обязательно загляните к нему в профиль.

 

49. @guysavoy

Ги Савой

 Ги Савой  - один из легендарных французских поваров, который был удостоен наград в категории «Новая кухня». В его профиле вы найдете много полезной и интересной информации. 

 

50.@gourmetartistry

Гурман

Если вы ищете вдохновение – непременно загляните на страницу gourmetartistry. Здесь вы найдете множество красивых и необычных блюд.

 

Если вам понравилась эта статья - не забывайте подписываться на наш телеграм-канал. Новинки из мира кулинарии только для тебя.