Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093 386 02 36

Корзина пуста
Блог - Рестораны
31.07.2019
Третье издание премии “50 Top Pizza” 23 июля в доме пиццы, да есть такой необычный дом, в Неаполе, объявило 50 лучших пиццерий мира. Интересно то, что в этом году, в Италии, не...
24.07.2019
Постоянные читатели нашего сайта и люди, которые держат руку на пульсе последних новостей ресторанного бизнеса, знают, что не так давно, в Сингапуре эксперты The World’s 50 Best...
21.05.2019
Как часто вы делаете или получаете комплимент от шеф-повара?Задумались? Сегодня мы хотим вам рассказать детально, что означает «комплимент от шеф-повара» и для чего его используют...
08.11.2018
Если вы спросите об этом в поисковике, через несколько секунд он вам выдаст примерно 300 000 результатов. Но даст ли он единственно правильный ответ? Нет. Ведь продажа...
06.09.2018
А вы знали, что есть рестораны со звёздами Мишлен, в которых не нужно тратить огромные деньги? Если вы вдруг задумались о том, как получить себе звезду Мишлена, советуем сначала...
22.08.2018
Недавно мы писали о том, как повысить эффективность работы на кухне, и эта тема нашла отклик во многих сердцах. Мы решили, что если вас так интересует тема эффективности рабочего...
16.08.2018
Работу практически любой команды, которая бывает на предприятиях, компаниях и в организациях, можно изобразить в виде циклов. Не будем углубляться в принципы тимбилдинга, уточним...
12.07.2018
Как только мы входим в ресторан, первое, на что мы обращаем внимание - это интерьер и улыбка хостес. Поэтому, на многих тренингах для персонала подчеркивают, что лицом ресторана...
30.06.2018
Ранее мы уже рассказывали о некоторых ресторанах из списка The World`s Best Restaurants (места с 100 по 51)  19 июня в Бильбао были оглашены места с 50 по 1 в...
20.06.2018
 Те, кто постоянно в кулинарной среде, давно знают о звёздах Мишлен. Но, в основном, эти знания заканчиваются на том, что: «это хорошо, мне бы такую» или «ааа, я знаю, это та...