Пока большинство людей всего мира находятся дома, этим же спасая мир, - знаменитые шеф-повара не прохлаждаются на карантине! Большая часть именитых поваров “переформатировали” свою работу и пытаются сохранить свои команды, зарабатывая онлайн, или же готовя обеды для тех, кто в этом нуждается.
Наша команда Chef’s Academy на прошлой неделе промониторила социальные сети и сайты знаменитых шефов и рассказала, чем занимаются дома такие повара, как: Ферран Андриа, Массимо Боттура, Эрик Риперт. Если вы пропустили эту интересную статью - можете перейти на нее здесь - ссылка.
Сегодня мы для вас подготовили не менее знаменитых шеф-поваров, чем в первой подборке. Чем же они занимаются дома? Все ли находятся дома? Кто самый полезный для общества?
Дэниэль Хумм
Знаменитый шеф с Eleven Madison Park находиться на привычном для себя месте - на кухне любимого ресторана. А все потому что, Даниэль вместе с командой участвует в благом деле: готовит обеды для жителей Нью-Йорка, которые оказались без работы.
Стоит сказать, что эта инициатива благотворительного фонда Rethink Food. Помимо Eleven Madison Park поучаствовать в благом деле захотело еще 30 ресторанов. Впечатляет!
Жозе Авилеш
Знаменитый португальский шеф-повар ресторана Belcanto также не остался дома. Он готовит обеды для благотворительного фонда Португалии, которое помогают тем, кто оказался в очень невыгодном положении, во время карантина.
Хосе Андрес
Хосе Андрес не участвует в благотворительных фондах, еще лучше - он его создал еще 10 лет назад. World Central Kitchen, так называется фонд Хосе, который кормит людей, что потерпели от стихийных бедствий. Сегодня же этот фонд обеспечивает обедами врачей и тех, кто в этом нуждается, а сам шеф-повар контролирует этот процесс и руководит им дистанционно, из дома.
Также сейчас знаменитый шеф готовит у себя на кухне, в семейной обстановке, простые и изысканные блюда! Ознакомиться можно здесь - ссылка
А как наше сообщество поваров проводит время на карантине? Пишите в комментариях, в нашем Facebook.