9.09.2013 года сотоялся очередной мастер-класс при Академии Успешных Поваров.
Валерий Мингереш впервые представил конкурсные блюда завоевавшие золотые награды на международных конкурсах.
Артур Протченко расказал от одном из уникальных заустителей и стбилизаторе, который тут же был применен в авангардных закусках.
Карьера. Знания. Технологии.