Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093-848-10-40

Корзина пуста
Блог
09.01.2014
По мнению одних биологов происхождение названия Rosmarinus, происходит от двух греческих слов: rhops — низкий кустарник и myrinos — бальзамический. По мнению других...
08.01.2014
Ресторан  AlineaЧикаго, СШАРейтинг: 3 звезды Michelinhttps://www.alinearestaurant.comКнига рецептов ресторана: Кулинарная книга Alinea  Дом 1723 на неприметной...
07.01.2014
Музыка способна генерировать вкус кислого, сладкого или соленого.Можете ли вы попробовать на вкус музыку? Сегодня уже некоторые ученые и музыканты отвечают «Да». Они нашли не...
06.01.2014
В Италии существует более 300 видов макаронных изделий. Главное - удачно подобранный к ним соус. Неписаный закон гласит: чем мягче и нежнее макароны, тем более легким должен быть...
05.01.2014
Рецепт необычных сочетаний. Ягненок - Свекла - Ваниль - Кофе - Картофель200 Филе ягненка1шт свекла (запеченная или сваренная)30 оливковое маслостручок ванили200 картофеля50 масло...
02.01.2014
Копченый сырой лосось с укропным кремом.Создавайте новые блюда для ваших обедов с невероятной презентацией, новыми комбинациями вкусов и текстур. Сырой лосось подкапчивается...
30.12.2013
Имбирные пряники – главные герои европейского Рождества. Имбирный пряник – вкус самого Рождества. Человечки с глазированными улыбками, домики с шоколадной черепицей, звезды,...
29.12.2013
Не так давно для ресторанного издания "Линия Вкуса" я описывал свое понимание нового тренда в кулинарии - "Анимация еды".Так как непосредственно с этим связан и работаю над...
26.12.2013
На носу можно сказать самый подарочный праздник. И у всех нас есть великолепная возможность проявить внимательность и понастаящему удивить друга, мужа, спутника... Задаваясь...
24.12.2013
В чем же польза  от Су Вида?Возможно вы уже читали наши предыдущие статьи посвященные этой уникальной технологии Sous Vide - "Новинка - технология Sous Vide". Если еще нет,...

Задать вопрос

АНТИСПАМ
Проверка для предотврашения автоматических рассылок.
Image CAPTCHA
Введите символы, изображенные на картинке