Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093 386 02 36

Корзина пуста
Блог - Рецепты
21.06.2013
Ромовая обертка.  Ингредиенты:175 коричневый ром2гр Агар     Технология:1 Смешать ром и Агар. Довести до кипения постоянно помешивая.2 Вылить тонким слоем...
12.05.2013
Знаменитый ТРЮФЕЛЬНЫЙ СУП ! История В 1975 году Поль Бокюз был награждён орденом Почётного легиона. По этому случаю в Елисейском дворце состоялся торжественный президентский...
12.05.2013
Аперитив из зеленого чая с лаймомот Хестона Блюменталя (фото кликабельно) Сколько раз вы приступали к обеду или ужину в ресторане со свежевычищенными зубами или все еще ощущая...
21.01.2013
Икра из бальзамического уксуса. Нам известно, что икра может быть разная, черная, красная, баклажанная, но благодаря современным технологиям и текстурам молекулярной кухни у вас...