Карьера. Знания. Технологии.

тел. +38 093-848-10-40

Корзина пуста
Блог - Рецепты
14.02.2017
Как сделать «правильные» Макаронс? Макаронс являются лакомством пастельного цвета на основе безе с добавлением начинки. Воспетые французскими мастерами, они стали популярными во...
28.01.2017
10 самых красивых итальянских рецептов! Думаете, что итальянские блюда - это только пицца и макароны? Подумайте еще раз. Гарнит Джилл расскажет о десяти невероятных...
24.01.2017
5 лучших соусов которые подходят к стейку! Есть в мире несколько вещей, которые делают вкус хорошего, толстого, отлично приготовленного бифштекса намного лучше, и одной из них...
23.01.2017
Спирулина от А до Я: тонкости ингредиента с которыми следует ознакомиться. Представляем Вашему вниманию 26 интересных фактов о спирулине, микроводоросли, насыщенной белками....
19.01.2017
Супы и соусы которые должен уметь готовить каждый кулинар!  Конечно, хорошо использовать сифоны для создания пен, микро-травы для ваших блюд. Но нужно стараться изо всех сил...
17.01.2017
Как сервировать блюдо словно 3 звёздный повар Michelin. Совершая прогулку возле таких именитых рестораном как Daniel или Eleven Madison Park, вы обязательно почувствуете вкусные...
30.12.2016
Как правильно есть, и сервировать икру. Икра один из самых эксклюзивных деликатесов, потребление которой требует определённых правил. Откройте для себя секреты шеф-поваров....
27.12.2016
Гребешки с Даши (Даси), сделано у вас на глазах! Это блюдо воплощается в жизнь, совсем нетрадиционным методом приготовления даши (даси). Традиционно бульон даши готовиться с...
15.12.2016
Bottargа: ценный дар моря! Известный как «Средиземноморская икра» деликатес bottarga можно назвать трюфелем моря. Потому что в основном его натирают над блюдом словно трюфель, и...
01.12.2016
Исчезающие прозрачные равиоли. Рецепт этих равиоли разработал шеф-повар молекулярной кулинарии Ферран Адриа. Прозрачные равиоли в миг стали фирменным знаком меню ресторана El...

Задать вопрос

АНТИСПАМ
Проверка для предотврашения автоматических рассылок.
Image CAPTCHA
Введите символы, изображенные на картинке